Roulés feuilletés au chorizo

  • Posted on: 23 August 2017
  • By: Cassano Gabriele

Pour changer des traditionnels cacahuètes, voici de jolis feuilletés qui épateront vos amis à l'apéritif.

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Etapes: 
Mixez le chorizo et le gruyère. Ajoutez l'oeuf battu et mélangez le tout.
Etalez cette mixture sur la pâte feuilletée déroulée.
Roulez la pâte sur elle-même de façon à obtenir un boudin et entreposez-le au réfrigérateur 15 minutes de manière à pouvoir le couper plus facilement.
Après réfrigération, coupez le boudin en rondelles d'1 cm environ, disposez-les sur une plaque recouverte de papier cuisson et enfournez dans un four préchauffé jusqu'à ce que les rondelles soient bien dorées.
Ingrédients: 
150 g de chorizo
100 g de gruyère râpé
1 gros oeuf
1 pâte feuilletée toute prête
Temps de préparation: 
5
Prix par personne: 
2.00
Photo de la recette: 

Commentaires

Cassano Gabriele

lun, 08/28/2017 - 15:47

ça à l'air très appétissant, je vais tenter cette recette !